お料理でおもてなし

湘南・箱根は、海と山に囲まれ美味しい海の幸、山の幸がとても豊富です。
鎌倉の「鎌倉野菜」、神奈川県の「かながわブランド」と言われる「足柄牛」や「湘南そだち米」「湘南レッド」や「湘南ゴールド」など、数多くの有名な食材があります。
素材の濃厚な味、そして鮮やかな色彩、独特の食感がおもてなしのお料理として楽しめます。湘南プレミアムウェディングでご紹介してる会場の多くがお料理にこだわり、美味しいお料理でゲストにおもてなしをしております。ぜひ、お料理にも注目して見学に行ってみよう。

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